Kok søges

  • one.svg
    Spændende fuldtidsjob
  • one.svg
    Arbejdsplads midt i parken
  • one.svg
    En virksomhed i udvikling

Kok søges til Djurs Sommerlands Food & Beverage afdeling

Elsker du at lave god mad, og er du serviceminded af natur?

Er kvalitet, smag og mindeværdige oplevelser lige dig? Og holder du hovedet koldt i en hverdag med fart på og glade gæster?

Lyder det også spændende at arbejde i en virksomhed, der har passion for mindeværdige oplevelser, så er et job som kok i vores F&B afdeling måske lige noget for dig?

FB Kok

Dine vigtigste opgaver og ansvarsområder

  • Ansvarlig for kantinen i Djurs Sommerland samt produktionen i centralkøkkenet

  • Udvikling af opskrifter og sortimentet i parken

  • Styring af egenkontrol program

  • Oplæring og coaching af sæsonpersonale i forhold til madproduktion

  • Udarbejdelse af forskrifter til restauranterne

  • Kvalitetssikring af food produktionen i parken

  • Medansvarlig for udviklingen af bæredygtige tiltag inden for F&B

Vi forestiller os, at du

  • Har relevant køkkenmæssig uddannelse som faglært kok eller lignende

  • Har minimum 5 års erfaring indenfor restaurant- eller kantinedrift - og gerne mere

  • Sætter en ære i at lave god mad samt udvikle nye produkter/madoplevelser

  • Arbejder systematisk, vedholdende og følger selvstændigt op på opgaver og faste rutiner

  • Er effektiv og sætter en ære i at levere kvalitet til rette tid

  • Er åben over for nye opgaver og god til at samarbejde på tværs af afdelinger

  • Er fleksibel og hjælper til, hvor man kan



Vi har store forventninger til dig

Du kan bedst lide opgaver, der kræver grundighed og orden. Du går op i kvalitet - både på egne og kollegers vegne. Du er ukompliceret og møder gæster, kolleger og samarbejdspartnere i øjenhøjde. Dit servicegen er stort, og du træder gerne til, når der dukker ad hoc-opgaver op. Du er sådan en, som kollegerne kan regne med.


Til gengæld tilbyder vi

En spændende arbejdsplads i Nordens største sommerland sammen med 8 andre kolleger i F&B afdelingen, 45 helårsansatte samt 600 sæsonansatte kolleger.

Vi har køkken midt i parken og er omgivet af fantastiske kolleger, som brænder for Djurs Sommerland og vil hinanden det bedste.

Jobbet er en fast stilling. Uden for sæsonen arbejder du mandag - fredag, mens du i sæsonen arbejder 4 dage og 2 dages fri.

Løn forhandles individuelt i forhold til dine kvalifikationer, og der er frokostordning samt andre personalegoder som Sæsonkort til familien og adgang til andre forlystelsesparker i Danmark.

Tiltrædelse snarest muligt.

Vi holder samtaler løbende, så send din ansøgning allerede i dag, hvis du kunne tænke dig et job hos os.

Har du spørgsmål til jobbet, er du mere end velkommen til at ringe eller skrive til: F&B manager Steffen Ladegård, 51578300, sl@djurssommerland.dk